Erleuchtung durch Essen – Analyse des Ernährungsfundamentalismus in unserer Gesellschaft

Fotografie und Editorial Design
Louise Dittmann

Unser Essverhalten zeigt nicht nur unsere moralischen und ethischen Ausrichtungen sondern unsere gesamte Weltanschauung. Wo uns früher die Religion Sicherheit durch Lebensstruktur und Ordnung gab, ist es heute unsere Ernährungsweise. In der Taschenbibel »Erleuchtung durch Essen – Analyse des Ernährungsfundamentalismus in unserer Gesellschaft« werden die Glorifi­zierung von verschiedenen Ernährungsarten und damit verbundene Weltanschauungen fotografisch und inhaltlich beleuchtet. Die Arbeit soll auf leicht satirische Weise dazu anregen, zu hinterfragen, inwiefern Ernährung eine Rolle in unserem Leben spielen sollte.